香港人吃鱼蛋粉，就如日本人吃乌冬、台湾人吃牛肉面一样，碗中载满了童年回忆，也充满了本土情怀。

新景记的鱼蛋每天由人手鲜打，更用上黄鳝、胶鱼、鳝仔和滑仔四种海鱼增加鲜味和胶质，绝对不会“弹”而无味，难怪可以日卖上千粒。今天，新景记已经传到第三代，店内的装潢依旧渗出60多年前的味道，隐隐述说着它的精彩历史，让这香港味道能继续承传下去。

香港新景记粉面家每日鲜打60年：新景记坚持以四种海鱼手打制作鱼蛋，60多年来每天如此，难怪鱼蛋入口鲜甜弹牙，还带着浓郁的鱼鲜味。

地址：中环结志街7号地下。

电话：25416647。

营业时间：周一至六，10：00-20：00周日。

香港人吃鱼蛋粉，就如日本人吃乌冬、台湾人吃牛肉面一样，碗中载满了童年回忆，也充满了本土情怀。

新景记的鱼蛋每天由人手鲜打，更用上黄鳝、胶鱼、鳝仔和滑仔四种海鱼增加鲜味和胶质，绝对不会“弹”而无味，难怪可以日卖上千粒。今天，新景记已经传到第三代，店内的装潢依旧渗出60多年前的味道，隐隐述说着它的精彩历史，让这香港味道能继续承传下去。

香港新景记粉面家每日鲜打60年：新景记坚持以四种海鱼手打制作鱼蛋，60多年来每天如此，难怪鱼蛋入口鲜甜弹牙，还带着浓郁的鱼鲜味。

地址：中环结志街7号地下。

电话：25416647。

营业时间：周一至六，10：00-20：00周日。

香港人吃鱼蛋粉，就如日本人吃乌冬、台湾人吃牛肉面一样，碗中载满了童年回忆，也充满了本土情怀。

新景记的鱼蛋每天由人手鲜打，更用上黄鳝、胶鱼、鳝仔和滑仔四种海鱼增加鲜味和胶质，绝对不会“弹”而无味，难怪可以日卖上千粒。今天，新景记已经传到第三代，店内的装潢依旧渗出60多年前的味道，隐隐述说着它的精彩历史，让这香港味道能继续承传下去。

香港新景记粉面家每日鲜打60年：新景记坚持以四种海鱼手打制作鱼蛋，60多年来每天如此，难怪鱼蛋入口鲜甜弹牙，还带着浓郁的鱼鲜味。

地址：中环结志街7号地下。

电话：25416647。

营业时间：周一至六，10：00-20：00周日。

香港人吃鱼蛋粉，就如日本人吃乌冬、台湾人吃牛肉面一样，碗中载满了童年回忆，也充满了本土情怀。

新景记的鱼蛋每天由人手鲜打，更用上黄鳝、胶鱼、鳝仔和滑仔四种海鱼增加鲜味和胶质，绝对不会“弹”而无味，难怪可以日卖上千粒。今天，新景记已经传到第三代，店内的装潢依旧渗出60多年前的味道，隐隐述说着它的精彩历史，让这香港味道能继续承传下去。

香港新景记粉面家每日鲜打60年：新景记坚持以四种海鱼手打制作鱼蛋，60多年来每天如此，难怪鱼蛋入口鲜甜弹牙，还带着浓郁的鱼鲜味。

地址：中环结志街7号地下。

电话：25416647。

营业时间：周一至六，10：00-20：00周日。