这家的五层烧腩仔,单看卖相已令人泛起难以抑制的激动,脆皮、脂肪、嫩肉、软骨、瘦肉,层次分明,“五层”果然名不虚传,烧腩仔一入口,麻皮的酥脆、肥膏的入口即化、嫩肉的弹牙、软骨的香脆、瘦肉的Q弹,依次在味蕾上绽放,随着轻轻的咀嚼,油香与肉味开始纠结缠绵,在唇齿间相互追逐,体会到那种烧肉独特的香味。
地址:新界上水巡抚街4号。
电话:00852 2670 0492。
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