香港人喜爱的十大传统甜品
2014-07-17 11:41:43
网站来源:游惠宝
【摘要】香港人特别喜欢吃甜品,因而香港的甜品制作也特别的精良,难怪有些香港人冒着得糖尿病的危险,也不改对甜品的痴情。所以,去香港怎能错过如此诱人美味的甜品大餐!
2. 芒果班戟
班戟是pancake的音译,经过香港人的打磨,已经变成港式甜品的经典之一。金黄柔软的外皮隐藏着淡淡的奶油清香,那浓郁的芒果味道则溶于舌尖,口感柔柔的。芒果的班戟皮一般是面粉鸡蛋加糖做成的,皮和芒果间是口感幼滑的鲜奶油。(外面是用蛋皮包着的,里面是香草味的冰淇凌,最中间的就是芒果了)
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