材料： (1人份)
• 白史提顿红莓果味芝士 100 克
• 罗马生菜 1 棵，切丝
• 西柚 1/2 个，切片
• Bresaola火腿 4 片
• Coppa火腿 4 片
• 意大利蕃荽 4 束

沙律酱-
• 大蒜 1/3 条，切丝
• 牛油果油 2 1/2 汤匙
• 蒜头 1/2 瓣，切碎
• 蜜糖 1 汤匙
• 青柠 1 个，取其汁及皮屑
• 盐及胡椒 适量作调味