许留山于60年代在香港元朗开设首间店铺，以著名清热祛湿的【特种龟苓膏】及各款凉茶起家至90年代，凭独创的【芒果西米捞】而奠定「港式鲜果甜 品店」的专有地位时至今日，许留山秉承着不断创新的精神，研制多款富创意及高质素的流行甜品及饮品，发展成拥有超过52间分店的人气「港式鲜果甜品品 牌」，更成为全球观光旅客访港必到的甜品名店。
人均消费：$40
店名：许留山