煎酿豆腐，四四方方的豆腐，看起来平平无奇！吸引力不大！豆味却比豆腐花浓！相信豆腐以豆为主要材料有关吧！ 还有配合适量及优质的水！两者配合之下，才能做出嫩滑美味的豆腐！ 豆腐煎得金黄，配搭弹牙的鱼肉，非常好！人均消费：$40以下地址：深水埗北河街118号地下（公和豆品厂）
