「泰昌饼家」于1954年在香港中环的摆花街开业，醉心于中西饼艺的欧阳师傅凭着个人努力首创曲奇蛋挞，亦引进了沙翁等特式美食，每天新鲜出炉，热烘烘的，一直伴着香港人成长，无论普罗大众以致达官贵人如前港督彭定康先生均慕名而来，更贯以「全香港最好食蛋挞」的美号。蛋挞：$5/个
