啫啫滑鸡煲
    用小砂锅煮出的煲仔菜，热腾腾的香气扑鼻，酱汁及食材还在热辣辣的锅上滋滋作响，叫人很难不爱上它。这个鸡煲的做法是，先将新鲜龙江鸡油炸至甘香，并与上汤同时在小砂锅里焖上两至三分钟，然后再放入猪肝、香葱、蒜蓉等配料同煮。鸡肉滑溜，香喷喷又热腾腾。
店名：新斗记
人均消费：$100以下
地址：九龙佐敦长乐街18号18广场地下及1楼